L’ús d’insectes en l’alimentació començarà amb pinsos per animals

L’ús d’insectes en l’alimentació comença a introduir-se en la societat catalana i europea. Ho fa a poc a poc davant el rebuig que genera entre molts consumidors, però els experts destaquen els beneficis nutricionals i econòmics que tenen i que amb conscienciació i informació les noves generacions ho veuran amb més bons ulls. El pas […]

L’entrada L’ús d’insectes en l’alimentació començarà amb pinsos per animals ha aparegut primer a Ràdio Ciutat de Tarragona .